Lerne in unseren Bartender-Kursen das Mixen, den Perfect Serve und erweitere Dein Wissen mit Mixologie, Sensoriktraining und molekularem Cuisine-Style. Zusätzlich legen wir sehr viel Wert auf ansprechende Schulungsräume, professionelles Equipment und kleine Kursgruppen. Deine Karriere als Bartender: Wir begleiten Dich mit unserem Know-how Schritt für Schritt zum Profi. Wir freuen uns auf ein weiteres Mitglied in der Barszene!
Neben unseren regelmäßig öffentlich stattfindenen Cocktailkursen und Gin Tastings bieten wir auch Privatkurse und -Tastings an. Wenn Du Interesse an einem Privatevent hast, melde Dich gerne bei uns, denn wir haben auch sicherlich Dein Wunschevent parat. Ein Auszug aus unseren Angeboten:
- Privater Cocktailkurs bei uns oder auch bei Dir zu Hause
- Privates Tasting (Gin, Rum, Tequila/Mezcal)
- Cocktailcatering bei Dir zu Hause/in der Firma
- Speisecatering durch unsere Partnerfirmen
- Flairkurse
- Schulungen Deines Barpersonals
Dein Wunsch ist nicht aufgelistet? Melde Dich gerne bei uns und wir versuchen alles, um auch für Dich das passende Angebot zu finden
TASTINGS
SPIRITUOSEN
IN IHRER
REINSTEN FORM
Einen Teil der Seele Schottlands, der sanfte Duft der karibischen See, deutliche Agavennoten in Kombination mit etwas Mineralität, die Intensität der Botanicals … egal ob vor Ort, bei Dir zu Hause oder als digitales Event: Herzlich Willkommen im Tasting-Paradies.
Die Black Forest Bar Academy
Im März 1984 eröffnete unsere erste Bar in Freiburg, das spätere Pinstripe’s, und wurde Ende 2020 um das Jack & Jill erweitert. Hunderte von Schülerinnen und Schüler machten seitdem ihren ersten Schritt an dieser Theke. Mit unserem modernen Ausbildungssystem begleiten wir Dich auf Deinem Weg zum Cocktail- und Bartending-Experten.
Fragen?
Du möchtest mehr über die Black Forest Bar Academy und unser Angebot erfahren?
Du erreichst uns per E-Mail unter contact@blackforestbaracademy.de
Eine einzigartige Location
Mit seinen lichtdurchfluteten Räumen, den gemütlichen Loungebereichen und der großzügigen Bar ist das Ballhaus Freiburg eine einzigartige Location.
Mit einer Länge von 16 Metern bietet das Pinstripe’s die längste Theke Freiburgs.
Zusätzlich haben wir auf dem benachbarten Gelände der Brauerei Ganter noch einen weiteren Cocktail- und Tastingraum eingerichtet.